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食文化に関する文献目録 禁帯出

-- 味の素食の文化センター -- 1993 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 RD/383.8/ｼ/ 115217283 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル 食文化に関する文献目録
タイトルカナ ショクブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
巻の書名 単行本/昭和期  2
出版者 味の素食の文化センター
出版年 1993
ページ数 90,8p
大きさ 30cm
一般件名 食生活-歴史-書誌 , 料理-書誌 , 食物-書誌
分類記号 383.8
定価 ¥1500

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