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賞味期限がわかる本 貸出可

徳江 千代子／監修 -- 宝島社 -- 2007.10 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｼ/ 115978918 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 賞味期限がわかる本
タイトルカナ ショウミ キゲン ガ ワカル ホン
副書名 冷蔵庫の中の「まだ食べられる?」を完全解決!
著者 徳江 千代子 ／監修  
著者カナ トクエ チヨコ
出版者 宝島社
出版年 2007.10
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 食品保存法
ISBN13桁 978-4-7966-6098-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.54
内容紹介 「賞味期限」っていったい何? 「賞味期限」と「消費期限」の違いって? 野菜、調味料、瓶詰め食品からベビーフードまで、全400品目の賞味期限を徹底調査。保存方法も完全網羅した、全家庭必携の一冊。

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