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食の世界地図
貸出可
21世紀研究会/編 -- 文芸春秋 -- 2004.5 -- 383.8
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
S/383.8/シ/
115117954
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食の世界地図
タイトルカナ
ショク ノ セカイ チズ
叢書名
文春新書
著者
21世紀研究会
/編
著者カナ
ニジュウイッセイキ ケンキュウカイ
出版者
文芸春秋
出版年
2004.5
ページ数
331p
大きさ
18cm
一般件名
食物-歴史
,
食生活-歴史
,
料理-歴史
ISBN
4-16-660378-7
分類記号
383.8
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