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そば学大全 貸出可

俣野 敏子／著 -- 平凡社 -- 2002.9 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 S/383.8/ﾏ/ 115229403 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル そば学大全
タイトルカナ ソバガク タイゼン
副書名 日本と世界のソバ食文化
叢書名 平凡社新書
著者 俣野 敏子 ／著  
著者カナ マタノ トシコ
出版者 平凡社
出版年 2002.9
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 そば
ISBN 4-582-85152-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.8

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