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資料詳細

21世紀の水産への提言貸出可

21世紀の水産を考える会／編 -- 成山堂書店 -- 2001.1 -- 662.1

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/662.1/ﾆ/	114795941	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	21世紀の水産への提言
タイトルカナ	ニジュウイッセイキノスイサンエノテイゲン
副書名	食料産業・文化としての再生
著者	21世紀の水産を考える会／編
著者カナ	ニジュウイッセイキノスイサンオカンガエルカイ
出版者	成山堂書店
出版年	2001.1
ページ数	164p
大きさ	19cm
一般件名	水産業-日本
ISBN	4-425-82881-X
分類記号	662.1
内容紹介	輸入増大、後継者不足、乱獲…。20世紀、水産のかかえる多くの課題は解決されてきたのか。そして、食料産業として重要な役割を担う水産業は今後いかに進むべきなのか。関係者の声から、21世紀の水産業のあり方を提言する。

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