野田 宏子/著 -- ナツメ社 -- 2000.12 -- 588.55

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地下書庫 /588.5/ノ/ 113964969 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ベスト・ワイン
タイトルカナ ベスト ワイン
副書名 シンデレラワインから世界の銘ワインまで
著者 野田 宏子 /著  
著者カナ ノダ ヒロコ
出版者 ナツメ社
出版年 2000.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
ISBN 4-8163-2908-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.55
内容紹介 基本的なワインの知識、女性ソムリエ第一人者が選ぶ世界の銘ワインや、これから注目の「シンデレラワイン」をワイナリーごとに紹介。レストランでのマナーやソムリエへの対応など、ワインを楽しむ情報を掲載。
著者紹介 東京都生まれ。独協大学外国語学部ドイツ語学科卒業。81年日本で女性初のソムリエとなる。浦安ブライトンホテルシェフソムリエ。著書に「ワイン&チーズ」など。