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アジアのレシピ 貸出可

千葉 真知子／[著] -- 世界文化社 -- 2000.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾁ/ 114545312 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル アジアのレシピ
タイトルカナ アジア ノ レシピ
副書名 電子レンジで簡単
叢書名 別冊家庭画報
著者 千葉 真知子 ／[著]  
著者カナ チバ マチコ
出版者 世界文化社
出版年 2000.8
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-418-00128-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 おいしくて、ヘルシーなカリフォルニア発のアジア料理を電子レンジで作る。野菜・豆腐・海藻を使ったものや、肉・魚介、ご飯・ヌードル、デザートまで紹介。生春巻きやカレーでもてなすパーティの提案も。
著者紹介 料理研究家。千葉真知子クッキングスタジオ主宰。アメリカで暮らしたことから電子レンジの研究を始める。電子レンジ用の鍋、ケーキ型等を開発。著書に「電子レンジで作るお菓子」等。

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