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水と油と界面と 貸出可

村井 健司／著 -- 高輪出版社 -- 1993.10 -- 404

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /404/ﾑ/ 112711023 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 水と油と界面と
タイトルカナ ミズ ト アブラ ト カイメン ト
副書名 3日で読めるサイエンス
著者 村井 健司 ／著  
著者カナ ムライ ケンジ
出版者 高輪出版社
出版年 1993.10
ページ数 209p
大きさ 19cm
一般件名 水 , 油脂 , 界面活性剤
ISBN 4-7952-6008-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 404
内容紹介 水鳥が水に浮くのは? 肌がうるおいを保っているのは? 汚れはどうして落ちるのか? 水、油、洗剤などの界面活性剤を取り上げ、身の回りの科学をやさしく解き明かします。

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