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東西味くらべ 貸出可

谷崎 潤一郎／[著] -- 角川春樹事務所 -- 1998.7 -- 914.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /914.6/ﾀ/ 113903850 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 東西味くらべ
タイトルカナ トウザイ アジクラベ
叢書名 ランティエ叢書
著者 谷崎 潤一郎 ／[著]  
著者カナ タニザキ ジュンイチロウ
出版者 角川春樹事務所
出版年 1998.7
ページ数 217p
大きさ 16cm
ISBN 4-89456-098-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 914.6
内容紹介 江戸前か上方か。天下の食通による美味いもの対決。谷崎潤一郎の食にまつわるエッセイ、「細雪」「吉野葛」「蓼喰う虫」などから集めた味を一冊にまとめた。
著者紹介 1886年東京都日本橋生まれ。東京帝国大学国文科中退。「刺青」「痴人の愛」「細雪」などの耽美小説や源氏物語の現代語訳で著名。1965年、79歳で没。

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