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ジビエを食べれば「害獣」は減るのか 貸出可

和田 一雄／著 -- 八坂書房 -- 2013.6 -- 482

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /482/ﾜ/ 116805946 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ジビエを食べれば「害獣」は減るのか
タイトルカナ ジビエ オ タベレバ ガイジュウ ワ ヘル ノカ
副書名 野生動物問題を解くヒント
著者 和田 一雄 ／著  
著者カナ ワダ カズオ
出版者 八坂書房
出版年 2013.6
ページ数 291p
大きさ 20cm
一般件名 野生動物 , 鳥獣害
ISBN13桁 978-4-89694-156-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 482
内容紹介 全国的に増えすぎたシカやイノシシをどうするか。昔はジビエとして食べられていたサルもまたしかり…。野生動物をめぐる悩ましい問題の“肝”に迫る。動物研究50年の集大成。
著者紹介 1932年北海道生まれ。京都大学理学研究科博士課程単位取得退学。京都大学理学博士。元野生生物保護学会会長。著書に「サルとつきあう」「ニホンザル保全学」「北の海獣たち」など。

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