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スポーツ栄養士のキッチンから 貸出可

こばた てるみ／著 -- 日本医療企画 -- 2011.7 -- 780.19

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /780.1/ｺ/ 116460015 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル スポーツ栄養士のキッチンから
タイトルカナ スポーツ エイヨウシ ノ キッチン カラ
副書名 アスリート・ジュニアのための絶品レシピ
著者 こばた てるみ ／著  
著者カナ コバタ テルミ
出版者 日本医療企画
出版年 2011.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 スポーツ栄養学 , 小児栄養 , 料理
ISBN13桁 978-4-86439-000-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 780.19
内容紹介 持久力、瞬発力、集中力、コンディショニングから試合当日のレシピや手軽につくれるスペシャルジュースまで、競技力UPへの食材とレシピを、「ジュニア食」「アスリート食」に分けて紹介する。
著者紹介 公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。(株)しょくスポーツ代表取締役。Jリーグ清水エスパルス、競泳オリンピックメダリストやプロ野球選手等、数多くの栄養サポートを手がける。

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