資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

デパ地下仕掛人 貸出可

加園 幸男／著 -- 光文社 -- 2002.4 -- 673.838

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /673.8/ｶ/ 115226508 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル デパ地下仕掛人
タイトルカナ デパチカ シカケニン
叢書名 光文社新書
著者 加園 幸男 ／著, 釼持 佳苗 ／著  
著者カナ カソノ ユキオ,ケンモツ カナエ
出版者 光文社
出版年 2002.4
ページ数 203p
大きさ 18cm
一般件名 プランタン銀座 , 菓子
ISBN 4-334-03139-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 673.838
内容紹介 雑誌等に掲載されるお菓子や、過去に流行したデザートは「プランタン銀座」発のものが多い。そのデパ地下には「カリスマバイヤー」なる存在がある。デザートの仕掛人であるバイヤーに注目し、デザート発信基地の秘密に迫る。

ページの先頭へ