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世界の料理とマナー
貸出可
地球食べ歩き倶楽部/編 -- 同文書院 -- 1996.3 -- 596.8
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.8/セ/
112877253
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
世界の料理とマナー
タイトルカナ
セカイ ノ リョウリ ト マナー
副書名
グルメな国際人に贈る
著者
地球食べ歩き倶楽部
/編
著者カナ
チキュウ タベアルキ クラブ
出版者
同文書院
出版年
1996.3
ページ数
190p
大きさ
19cm
一般件名
テーブルマナー
ISBN
4-8103-7312-6
分類記号
596.8
内容紹介
和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。
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