小菅 桂子/著 -- 駸々堂出版 -- 1987.10 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/コ/ 111654117 成人一般 可能

資料詳細

タイトル にっぽんラーメン物語
タイトルカナ ニッポン ラーメン モノガタリ
副書名 中華ソバはいつどこで生まれたか
叢書名 Gourmand note
著者 小菅 桂子 /著  
著者カナ コスゲ ケイコ
出版者 駸々堂出版
出版年 1987.10
ページ数 204p
大きさ 20cm
一般件名 ラーメン(麵類)
ISBN 4-397-50240-4
分類記号 596.38