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印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ 貸出可

印度カリー子／著 -- 金の星社 -- 2025.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /596/ｲ/ 121204986 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ
タイトルカナ インド カリーコ ノ カレー ト スパイス ノ ヒミツ
副書名 いただきます!!
著者 印度カリー子 ／著, matsu ／挿絵  
著者カナ インド カリーコ,マツ
出版者 金の星社
出版年 2025.7
ページ数 96p
大きさ 20cm
一般件名 カレー , 香辛料
ISBN13桁 978-4-323-07566-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 カレーが大好きだがスパイスのことを何も知らないさとるは、クラスメートのひなと、スパイスについて探ることに。隠れた効能、歴史、作り方…。ふたりは知れば知るほどカレーのとりこになって…。レシピ、スパイス図鑑も掲載。
著者紹介 宮城県仙台市出身。東京大学大学院農学生命科学研究科修了。スパイス料理研究家。香林館株式会社代表取締役。オリジナルスパイスセットの開発・販売をするほか、レシピ本執筆などで活動。

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