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マヨネーズのひみつ 貸出中

深草 あざみ／まんが -- Gakken -- 2025.3 -- 588.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /588/ﾌ/ 117410027 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

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タイトル マヨネーズのひみつ
タイトルカナ マヨネーズ ノ ヒミツ
叢書名 学研まんがでよくわかるシリーズ
著者 深草 あざみ ／まんが  
著者カナ フカクサ アザミ
出版者 Gakken
出版年 2025.3
ページ数 127p
大きさ 23cm
一般件名 マヨネーズ
言語 jpn
分類記号 588.6
内容紹介 世界中で食べられているマヨネーズ。マヨネーズの歴史や種類、どうやって作られるかなどマヨネーズのひみつを、まんがでわかりやすく解説。マヨネーズを使ったレシピも紹介する。豆知識も掲載。

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