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Tea as a food ingredient 貸出可

Junfeng Yin/edition -- CRC Press -- 2022 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
海外 Y/596/T/ 119229979 成人海外 可能 iLisvirtual

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タイトル Tea as a food ingredient
タイトルカナ Tea as a food ingredient
副書名 Properties, processing, and health aspects
著者 Junfeng Yin/edition , Zhusheng Fu/edition , Yongquan Xu/edition  
著者カナ Yin Junfeng,Fu Zhusheng,Xu Yongquan
出版者 CRC Press
出版年 2022
ページ数 16,380p
大きさ 26cm
ISBN13桁 978-1-032-28215-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
言語 eng
分類記号 596.7

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