中村 恵二/著 -- 秀和システム -- 2024.12 -- 588.09

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ビジネス /588.0/ナ/ 117471854 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本
タイトルカナ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
叢書名 図解入門業界研究
叢書副書名 How‐nual
著者 中村 恵二 /著, 伊藤 由加子 /著  
著者カナ ナカムラ ケイジ,イトウ ユカコ
出版者 秀和システム
出版年 2024.12
ページ数 259p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業
ISBN13桁 978-4-7980-7372-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.09
内容紹介 食品業界を取り巻く経営環境の変化と最新の企業動向、経営の仕組みの変化や業界の歴史、現状、今後の展望や取り組むべき課題など、食品業界の全体像が見渡せるよう多面的に解説する。コラムも豊富に掲載。
著者紹介 山形県生まれ。ライター。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰。