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小農経済が変える食と農 貸出可

ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著 -- 明石書店 -- 2024.10 -- 611.74

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /611.7/ﾌ/ 117471250 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 小農経済が変える食と農
タイトルカナ ショウノウ ケイザイ ガ カエル ショク ト ノウ
副書名 労働と生命の再生産
叢書名 グローバル時代の食と農
著者 ヤンダウェ・ファンデルプルフ ／著, 池上 甲一 ／監訳, 松平 尚也 ／訳, 山本 奈美 ／訳, 黒田 真 ／訳, 鶴田 格 ／訳  
著者カナ ファンデルプルフ ヤンダウェ,イケガミ コウイチ,マツダイラ ナオヤ,ヤマモト ナミ,クロダ マコト,ツルタ タダス
出版者 明石書店
出版年 2024.10
ページ数 177p
大きさ 21cm
一般件名 農業経営
ISBN13桁 978-4-7503-5835-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 611.74
内容紹介 ロシアの小農を対象に独特の体系を作り上げたチャヤノフの理論。小農の特性と多様性と柔軟性を重視するその論理を再評価する。さらに、小農的農業が現代の行き詰まった食と農のあり方を乗り越える鍵であることも示す。
著者紹介 オランダ・ワーヘニンゲン大学名誉教授。中国・中国農科大学人文開発研究学院の非常勤教授。

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