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薬食同源を実装する園芸作物ビジネスの新産業化 貸出可

後藤 一寿／編著 -- 大阪大学出版会 -- 2024.10 -- 617.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /617.7/ﾔ/ 117470922 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 薬食同源を実装する園芸作物ビジネスの新産業化
タイトルカナ ヤクショク ドウゲン オ ジッソウ スル エンゲイ サクモツ ビジネス ノ シンサンギョウカ
副書名 柿、桃、シャクヤク、サフランを活用して
著者 後藤 一寿 ／編著, 高橋 京子 ／編著  
著者カナ ゴトウ カズヒサ,タカハシ キョウコ
出版者 大阪大学出版会
出版年 2024.10
ページ数 4,82p
大きさ 26cm
一般件名 薬用植物
ISBN13桁 978-4-87259-806-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 617.7
内容紹介 高付加価値農業を実現する新たな農資源として、薬用作物の栽培や活用に注目が集まっている。特産園芸作物の高付加価値化を目指した総合利用技術開発、薬用作物を活用した異分野連携アグリビジネスを提案する。

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