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原田 喜美枝/著 -- 日本評論社 -- 2024.8 -- 588.55

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閲覧室 /588.5/ハ/ 117356006 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル データで広がる日本ワインの世界
タイトルカナ データ デ ヒロガル ニホン ワイン ノ セカイ
副書名 ワインエコノミクス入門
著者 原田 喜美枝 /著  
著者カナ ハラダ キミエ
出版者 日本評論社
出版年 2024.8
ページ数 12,218p
大きさ 19cm
一般件名 ぶどう酒
ISBN13桁 978-4-535-54041-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.55
内容紹介 経済学的な観点と入門レベルの統計学の知識を用いて、国際的な視点も取り入れつつ、日本のワイン産業を徹底的にデータ分析する。「日本の国産ワインはワインか」などのコラムも掲載。
著者紹介 滋賀県生まれ。東京大学大学院経済学研究科で博士号(経済学)取得。中央大学商学部教授。日本ソムリエ協会ワインエキスパート。財務省関税・外国為替等審議会委員。