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大腸を切った人のためのやさしい食事
貸出可
福長 洋介/監修 -- 成美堂出版 -- 2024.6 -- 494.656
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
医療健康
/494.6/ダ/
117351486
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
大腸を切った人のためのやさしい食事
タイトルカナ
ダイチョウ オ キッタ ヒト ノ タメ ノ ヤサシイ ショクジ
副書名
手術後の不安に寄り添う
著者
福長 洋介
/監修,
沼津 りえ
/料理
著者カナ
フクナガ ヨウスケ,ヌマズ リエ
出版者
成美堂出版
出版年
2024.6
ページ数
159p
大きさ
26cm
一般件名
大腸癌
,
食餌療法
ISBN13桁
978-4-415-33422-6
言語
jpn
分類記号
494.656
内容紹介
がんなどで大腸を切除した人でも、家族で食事をおいしく楽しめるように工夫したレシピ集。大腸手術後の食事について解説し、退院後の期間に応じた献立と単品レシピ、薬物療法中の症状別レシピを掲載。食品成分表八訂に対応。
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