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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/689/ﾆ/	117345603	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	入門観光学
タイトルカナ	ニュウモン カンコウガク
著者	竹内 正人 ／編著, 竹内 利江 ／編著, 山田 浩之 ／編著
著者カナ	タケウチ マサト,タケウチ トシエ,ヤマダ ヒロユキ
出版者	ミネルヴァ書房
出版年	2024.2
ページ数	13,287p
大きさ	21cm
一般件名	観光事業
ISBN13桁	978-4-623-09574-2
言語	jpn
分類記号	689
内容紹介	基礎から応用まで、観光学の全体像をつかめるスタンダードテキスト。ウィズコロナ時代に対応した観光学の基礎的な理論を網羅するとともに、新しい動向もカバー。各国・地域の実践事例なども豊富に盛り込む。
著者紹介	大阪成蹊短期大学観光学科教授。博士(経済学)。

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目次

序章 観光学を学ぶために

  1 観光とは何か

  2 観光教育の展開

  3 本書の特徴と構成

第Ⅰ部 観光学の基礎

第1章 観光の歴史

  1 世界の観光史

  2 日本における観光前史

  3 日本の観光時代

第2章 観光と旅行者の行動

  1 観光サービスと観光行動

  2 観光対象の分類

  3 消費者行動論と観光行動

第3章 観光と産業・経済

  1 訪日観光の現状

  2 観光産業の定義

  3 観光統計

第Ⅱ部 観光産業論

第4章 旅行産業

  1 旅行産業の特質

  2 旅行産業の形態

  3 旅行産業の現状と展望

第5章 宿泊産業

  1 宿泊産業の現状

  2 宿泊施設の運営

  3 コロナ禍の影響と宿泊産業の今後の展開

第6章 運輸産業

  1 運輸産業の特質

  2 航空会社の経営戦略

  3 LCCの発展

  4 パンデミックの影響

第7章 テーマパーク産業

  1 遊園地・テーマパークの歴史

  2 テーマパーク産業の市場環境と特性

  3 テーマパークのこれから

第8章 文化施設と観光

  1 文化施設をめぐる動き

  2 博物館・美術館と観光

  3 博物館・美術館の展望

第9章 観光産業とホスピタリティ

  1 サービスと観光

  2 ホスピタリティの論理

  3 観光の本質とホスピタリティ

第Ⅲ部 観光政策論

第10章 観光立国と国際観光

  1 観光政策と観光立国の推進

  2 近年における国際観光の動向

  3 国際観光と社会変容

第11章 諸外国の観光政策

  1 諸外国の特徴的な観光政策

  2 シンガポールの特徴

  3 シンガポールの観光政策

第12章 地域観光とまちづくり

  1 国内観光の変化

  2 岡山県矢掛町における観光まちづくり

  3 静岡県熱海市における観光まちづくり

  4 地域資源を活用した観光まちづくり

第Ⅳ部 応用観光論

第13章 コンテンツツーリズム

  1 コンテンツとコンテンツツーリズム

  2 コンテンツツーリズムとまちおこし

  3 大阪市船場地区にみるコンテンツツーリズム

第14章 ブライダルと観光

  1 ブライダルの推移と現状

  2 観光要素を含むブライダル

  3 ブライダルツーリズムの可能性

第15章 メディカルツーリズム

  1 メディカルツーリズムの現状

  2 アジアにおけるメディカルツーリズムの勃興

  3 日本のメディカルツーリズム

  4 これからのメディカルツーリズム

第16章 ダークツーリズム

  1 ダークツーリズム概念の登場と拡散

  2 ダークツーリズムの種類と特徴

  3 世界のダークツーリズムの実際

  4 日本におけるダークツーリズムの特徴と展望

第17章 フードツーリズム

  1 観光と食

  2 各国における食と観光

  3 フードツーリズムによる地域活性化

第18章 祭礼文化と観光

  1 日本の祭り

  2 観光資源としての祭り

  3 祭りと地域

  4 祭りと観光の政策課題

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