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新野菜つくりの実際 葉菜2 貸出中

川城 英夫／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.12 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /626/ｼ/ 117342576 成人一般 可能 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 新野菜つくりの実際 葉菜2
タイトルカナ シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
著者 川城 英夫 ／編  
著者カナ カワシロ ヒデオ
巻の書名 ホウレンソウ・シュンギク・ニラ・イタリア野菜など
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.12
ページ数 206p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜-栽培
ISBN13桁 978-4-540-23107-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 626
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、野菜の生理・生態と栽培の基本技術をわかりやすく丁寧に解説する。葉菜2は、ホウレンソウ・シュンギク・イタリア野菜など17種類24作型を取り上げる。品種の選び方などを加えた第2版。
著者紹介 千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。JA全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。著書に「野菜栽培の基礎」「ニンジンの絵本」など。

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