イザベル・ファルコニエ/著 -- 原書房 -- 2023.11 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童研究 /596/フ/ 121162390 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アルプスの少女ハイジの料理帳
タイトルカナ アルプス ノ ショウジョ ハイジ ノ リョウリチョウ
著者 イザベル・ファルコニエ /著, アンヌ・マルティネッティ /著, 金丸 啓子 /訳  
著者カナ ファルコニエ イザベル,マルティネッティ アンヌ,カネマル ケイコ
出版者 原書房
出版年 2023.11
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-スイス , ハイジ
ISBN13桁 978-4-562-07349-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.23
内容紹介 ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。