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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	D/612/ﾄﾞ/3	121152227	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	どこからきたの?たべもの産地図鑑 3
タイトルカナ	ドコカラ キタノ タベモノ サンチ ズカン
著者	井田 仁康 ／監修
著者カナ	イダ ヨシヤス
巻の書名	水産物
出版者	童心社
出版年	2023.3
ページ数	53p
大きさ	31cm
一般件名	日本-農業 , 水産業-日本 , 畜産業-日本
ISBN13桁	978-4-494-01879-6
言語	jpn
分類記号	612.1
内容紹介	カツオ、サンマなど身近な水産物のおもな産地を紹介。さまざまな漁の方法や、食卓にならぶ魚の形と加工法、魚ごとの生産量や産出額なども解説する。小5社会「日本の国土」「食料生産」に対応。

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目次

この本の見方

水産物はどこで獲れる?

●マグロ(国産)

●マグロ(輸入)

●カツオ

●タラ(マダラ・スケトウダラ)

コラム さまざまな漁の方法

●イカ

●サンマ

●サバ

●イワシ(マイワシ)

●アジ(マアジ)

コラム 栽培漁業と養殖漁業

●タイ(マダイ)

●ブリ(ブリ類)

●ホタテガイ

●サケ・マス

コラム 水産物が食卓に届くまで/食卓にならぶ魚の形と加工法

●エビ

ノリ(クロノリ)

●淡水の水産物

資料編

  (1)魚ごとの生産量・産出額

  (2)漁業産出額が多いのはどこ?

  (3)どんな魚がどんな国から輸入される?

  (4)水産物のいまと来来を考えよう

さくいん

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