所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	D/611/ｸ/1	121152102	児童一般	可能	貸出中

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資料詳細

タイトル	国谷裕子と考えるSDGsと食料危機 1
タイトルカナ	クニヤ ヒロコ ト カンガエル エスディージーズ ト ショクリョウ キキ
著者	国谷 裕子 ／監修
著者カナ	クニヤ ヒロコ
巻の書名	食料危機とはなにか?
出版者	文溪堂
出版年	2023.2
ページ数	47p
大きさ	30cm
一般件名	食糧問題 , 持続可能な開発
ISBN13桁	978-4-7999-0490-9
言語	jpn
分類記号	611.3
内容紹介	飢餓をなくし、SDGsが目指す「だれも取り残さない」社会を実現するには? 食料危機について、写真と資料を交え多角的に説明する。1は、食料危機の原因や、日本の食料不足などを取り上げる。

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目次

はじめのマンガ

1 いまある食料危機

  拡大している世界の飢餓

  栄養不足で命を落とす子どもたち

  日本で食品価格が上昇

2 食料危機をつくりだしているもの

  武力紛争が食料危機をつくりだす

  気候変動が拡大させる食料危機

  世界の穀物は足りている!?

  国境を越えて取り引きされる穀物

  食用にされない穀物

  世界の食料の3分の1が廃棄されている

3 かたよって存在する食料

  「豊かな食生活」を楽しむ国ぐに

  食料のかたよりが生む飢餓と肥満

4 日本にもある食料不足

  目に見えない食料不足

  子どもの栄養不足

5 世界に依存している日本の食料

  日本人の主食

  肉や魚の半分は輸入

  さまざまな食料の輸入

  食料自給率という見方

調べてみよう・話し合ってみよう

あとがき 食卓は世界につながっている 国谷裕子

さくいん

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