資料詳細

検索条件

  • 著者
    福田康夫
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

イチジクの歴史 貸出可

デイヴィッド・C.サットン／著 -- 原書房 -- 2022.10 -- 625.62

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /625.6/ｻ/ 117265496 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル イチジクの歴史
タイトルカナ イチジク ノ レキシ
叢書名 「食」の図書館
著者 デイヴィッド・C.サットン ／著, 目時 能理子 ／訳  
著者カナ サットン デイヴィッド C.,メトキ ノリコ
出版者 原書房
出版年 2022.10
ページ数 174p
大きさ 20cm
一般件名 いちじく-歴史
ISBN13桁 978-4-562-07214-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 625.62
内容紹介 祝祭には欠かせない食べ物だが、「価値がない」という意味の言葉としても使われるイチジク。口にする人の社会階層によって食べ方も意味も変わるイチジクの起源から現在までを探る。レシピも収録。
著者紹介 イギリスの文学研究者。レディング大学図書館司書。レディング市議会議員。

ページの先頭へ