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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/626/ｸ/2	121136659	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	くらべて発見やさいの「おなか」 2
タイトルカナ	クラベテ ハッケン ヤサイ ノ オナカ
著者	農文協 ／編, 山中 正大 ／絵
著者カナ	ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ,ヤマナカ マサヒロ
巻の書名	葉や茎を食べるやさい
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2022.3
ページ数	32p
大きさ	27cm
一般件名	蔬菜
ISBN13桁	978-4-540-20154-7
言語	jpn
分類記号	626
内容紹介	身近な野菜のつくりやはたらきを、「おなか(断面)」の写真を通して紹介。栄養分、原産地なども解説する。2は、キャベツなど、葉や茎を食べる野菜を取り上げる。こども農業雑誌『のらのら』連載をもとに書籍化。

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目次

葉菜たちの「おなか」をのぞいてみよう

  とつぜんあらわれる、おどろきの世界

  キャベツの葉は何枚? はがしてみると大発見

  ホウレンソウとコマツナの「おなか」くらべ

  結球する野菜のふしぎ、いろいろな「おなか」

ちょっと変わった「おなか」も発見

  つぼみを食べるブロッコリー、カリフラワーのふしぎ

  茎を食べるアスパラガスたちの「おなか」のひみつ

  ネギの葉と茎はどこ? 葉の表と裏は?

  葉が変化して球に、おどろきのタマネギ・ニンニク

ふだんは目にしない、でも大切な花や実

  変身して花をつけるキャベツ・レタスのなかま

  おもしろい形やしくみの花も発見

  似ているけれどちがう、タネと発芽の表情

広がる「おなか」の世界へ

  おもな葉菜たちの栄養分をくらべてみよう

  もっと食べたい緑黄色野菜のビタミンAくらべ

  葉や茎からつながる葉菜たちの一生は?

  いろいろな野菜の原産地から広がる世界へ

もう少し、くわしく

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