志和地 弘信/編 -- 朝倉書店 -- 2022.4 -- 615

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /615/ネ/ 117255232 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 熱帯作物学
タイトルカナ ネッタイ サクモツガク
著者 志和地 弘信 /編, 遠城 道雄 /編  
著者カナ シワチ ヒロノブ,オンジョウ ミチオ
出版者 朝倉書店
出版年 2022.4
ページ数 6,206p
大きさ 21cm
一般件名 熱帯作物
ISBN13桁 978-4-254-41042-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 615
内容紹介 熱帯作物学のテキスト。熱帯作物学の歴史や意義、熱帯の環境と作物などについて概説。熱帯果樹、サトウキビやカーボンニュートラル等の工芸作物といった食用・薬用・油糧・繊維など様々な作物を取り上げて解説する。
著者紹介 1960年鹿児島県生まれ。東京農業大学国際食料情報学部教授。博士(農学)。