飯野 晃/監修 -- 日本図書センター -- 2022.2 -- 493.931

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう D/493/シ/ 121135222 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食物アレルギーサバイバル
タイトルカナ ショクモツ アレルギー サバイバル
副書名 どっちを選ぶ?クイズで学ぶ!
著者 飯野 晃 /監修, 小松 亜紗美 /イラスト  
著者カナ イイノ アキラ,コマツ アサミ
出版者 日本図書センター
出版年 2022.2
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 小児科学 , 食物アレルギー
ISBN13桁 978-4-284-00110-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 493.931
内容紹介 食物アレルギーの知識やアレルギーになったときの正しい行動を、クイズ形式で解説。問題に関係することがらを紹介するコラムや、特定原材料をクイズにしているページは、ふくまれる食品なども掲載する。

目次

はじめに
この本の見方
マンガ プロローグ 食物アレルギーの特別授業
問題 1 アレルギーの人が多い食べものや、症状が重くなりがちな食べものって?
コラム 特定原材料に準ずるもの 21の食べもの
問題 2 小・中学生くらいに多い食物アレルギーってなにかな?
問題 3 アレルギーのある食べものを食べちゃった! どんな症状が出るの?
問題 4 卵アレルギーの人でも食べられることがある料理は、どっち?
問題 5 乳アレルギーの人でも食べられる食品はどれかな?
コラム 食の安全のための食品表示 食品表示と特定原材料
問題 6 小麦アレルギーの人が食べてはいけない食品って?
コラム 小麦の代わりになる米粉 さまざまな小麦の代替食品
問題 7 えびアレルギーの人が食べるとアレルギーをおこしやすいのは?
問題 8 落花生(ピーナッツ)アレルギーの人が注意したほうがいい加工食品って?
問題 9 そばアレルギーの人がやってはいけないことって?
コラム こんな場面に要注意!
問題 10 おそろしいアナフィラキシーショック。そのサインはどんな症状なの?
コラム 食物アレルギーの症状のレベル
問題 11 昼食後、運動していたらじんましんが出て息苦しい…。これって?
問題 12 花粉症の人がアレルギーをおこしやすい食べものって?
問題 13 やまいもを食べたら、口のまわりが赤くなってかゆい…。これはアレルギー?
問題 14 大豆アレルギーの人でも食べられることが多い大豆料理は?
問題 15 1つの魚でアレルギーになったら、すべての魚が食べられないの?
問題 16 天然ゴムアレルギーの人がおこしやすい食物アレルギーって?
問題 17 カシューナッツアレルギーの人がとくに注意したほうがいいナッツ類は?
問題 18 食物アレルギーになったら、その食べものはまったく食べられないの?
マンガ エピローグ 知識をいかしたホットケーキ!
コラム まとめて知りたい! 食物アレルギー