所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/611/ｾ/2	121131908	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	家族農業が世界を変える 2
タイトルカナ	カゾク ノウギョウ ガ セカイ オ カエル
著者	関根 佳恵 ／監修・著
著者カナ	セキネ カエ
巻の書名	環境・エネルギー問題を解決する
出版者	かもがわ出版
出版年	2021.12
ページ数	31p
大きさ	27cm
一般件名	農業経営
ISBN13桁	978-4-7803-1181-5
言語	jpn
分類記号	611.7
内容紹介	国連「家族農業の10年」とSDGsを手がかりに持続可能な食と農を学ぶ。2は、気候変動とエネルギー問題、アグロエコロジーの担い手としての家族農業などを、豊富な資料やイラストで分かりやすく紹介する。

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目次

Part1 持続可能性から考える食と農 家族農業に何ができる?

  気候変動とエネルギー問題

  SDGsと家族農業に期待される役割

  農の多面的な機能とは

  コラム 食はコモン。 みんなのものだから、みんなで管理していこう(斎藤幸平さん)

Part2 アグロエコロジーをめざして 生態系と人間の共生

  生態系ってなに?

  土壌の微生物を守る

  アグロエコロジーの担い手としての家族農業

  世界で広がるアグロエコロジー

  コラム かっこいいのはスマート農業? 微生物たちを動かす「呪文」を発見しよう(藤原辰史さん)

Part3 家族農業の効率性 変わる「効率」の概念

  家族農業は非効率?

  エネルギー効率性と家族農業

  社会的効率性と家族農業

  コラム 農業と深いかかわり 林業の魅力を再発見!(佐藤宣子さん)

さくいん

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