阪下 千恵/著 -- 日東書院本社 -- 2021.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /596/サ/ 121129126 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 火も包丁も使わない!はじめてのお料理BOOK 楽チンしっかりおかず編
タイトルカナ ヒ モ ホウチョウ モ ツカワナイ ハジメテ ノ オリョウリ ブック
著者 阪下 千恵 /著  
著者カナ サカシタ チエ
出版者 日東書院本社
出版年 2021.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN13桁 978-4-528-02346-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 のりチーズの豚肉巻き、さけとチーズの包み蒸し、たたききゅうりのナムル、春雨の中華スープ…。火と包丁は使わずに、電子レンジやキッチンばさみを使って作れる料理のレシピを、詳細な手順写真で紹介する。
著者紹介 料理研究家、栄養士。外食企業、食品宅配会社を経て独立。作りやすくて栄養バランスのよい料理、子ども向けレシピに定評がある。メディア出演、食育講演会講師などでも活躍。

目次

はじめに
料理をはじめる前に
メインのおかず
  ●肉のおかず
  かんたん! レンチン! ハンバーグ
  大好き! レンチンからあげ風
  がっつりしょうが焼き風
  ミルクたっぷりクリームシチュー
  ホクホクじゃがいも豚肉巻き
  のりチーズの豚肉巻き
  ●魚のおかず
  さけとチーズの包み蒸し
小さなおかず
  ポテトサラダ
  たらもサラダ
  グリーンサラダ
  ツナともやしのカレーマヨサラダ
  たたききゅうりのナムル
汁もの・スープ
  わかめと油あげのみそ汁
  ミネストローネ風スープ
  コーンクリームスープ
  ミニトマトとレタスのスープ
  春雨の中華スープ
  キャベツとコーンのみそ汁
  かにかまともやしのみそ汁
  豆腐と長ねぎのみそ汁
おやつ
  できたてふんわり フレンチトースト
  もこもこふくらむ! カップケーキ4種類
  冷やすだけレアチーズケーキ
  自家製カスタードクリームのいちごタルト
  クッキーサンドアイス