八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2021.5 -- 626.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /626/ハ/ 121125843 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル まるごときゅうり
タイトルカナ マルゴト キュウリ
叢書名 絵図解やさい応援団
著者 八田 尚子 /構成・文, 野村 まり子 /構成・絵, 大竹 道茂 /監修  
著者カナ ハッタ ナオコ,ノムラ マリコ,オオタケ ミチシゲ
出版者 絵本塾出版
出版年 2021.5
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 きゅうり
ISBN13桁 978-4-86484-174-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 626.22
内容紹介 サラダや漬物、カッパ巻きなどで一年中食べられているきゅうり。もともとは夏の野菜で、最大の特ちょうは水分が多いこと。すいかや牛乳より水分が多いのです。きゅうりの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。

目次

子ども農園にきゅうりを植えた
きゅうりは水筒?
ヒマラヤから世界へ
世界のきゅうり
日本のきゅうり
カッパはきゅうりが大好き
畑に苗を植える
どんどん大きくなる
未熟な実を食べている
1年中出荷されている
ウリ科の仲間たち
世界最古の栽培植物
とれたてきゅうり、おいしいよ
おいしく食べよう!