宮崎 美砂子/監修 -- 新星出版社 -- 2021.2 -- 498

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /498/コ/ 120875190 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル こども衛生学
タイトルカナ コドモ エイセイガク
著者 宮崎 美砂子 /監修  
著者カナ ミヤザキ ミサコ
出版者 新星出版社
出版年 2021.2
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 衛生
ISBN13桁 978-4-405-07319-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498
内容紹介 インフルエンザ、新型コロナ、食中毒…。衛生学の知識をもとに、普段の生活の中で、自分や周囲の人の生命や生活を守るために知っておいてほしいこと、行動できるようになってほしいことをイラストと共にわかりやすく説明する。

目次

はじめに
もくじ
この本の見方
序章 衛生学を知る
  衛生学って何?
  衛生学はいつからはじまったの?
  病気がなければ健康だよね?
  予防って何をすること?
  この本に登場する衛生学
  この本によく登場する言葉
  コラム 健診と検診って何がちがうの?
1章 暮らしの中の衛生学
  家庭生活
  手あらい・うがいはなぜするの?
  おしぼりで手をふけば、菌はなくなる?
  あらった後のまな板やふきんにばい菌はいないの?
  冷蔵庫や冷凍庫にはばい菌はいないの?
  使ったお皿はすぐにあらうべき?
  空気の入れ替えはなぜするの?
  なぜそうじをするの?
  水道水とペットボトルの水は何がちがうの?
2章 感染症から身を守るための衛生学
  感染の成立
  どうしてかぜをひくの?
  感染するってどういうこと?
  感染症ってどうしてうつるの?
  ウイルスってばい菌なの?
  感染症の種類
  感染症にはどんな種類があるの?
  動物からうつる感染症ってあるの?
  流行とパンデミック
3章 食べ物の衛生学
  食品の安全
  食べ物はなぜ腐るの?
  菌やカビがついた食べ物は食べられないの?
  おもちにはなぜカビがつくの?
  腐るのをふせぐことはできるの?
  イチゴジャムが長く保存できるのはなぜ?
  冷凍庫に入っていた2年前のアイスは食べられる?
  ヨーグルトに菌がいるって本当?
  賞味期限がすぎたものは食べちゃダメなの?