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    船造浩一
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高山 なおみ/文 -- ブロンズ新社 -- 2020.11 -- E

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ /E/ナ/ 120874466 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル みそしるをつくる
タイトルカナ ミソシル オ ツクル
著者 高山 なおみ /文, 長野 陽一 /写真  
著者カナ タカヤマ ナオミ,ナガノ ヨウイチ
出版者 ブロンズ新社
出版年 2020.11
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
一般件名 味噌汁
ISBN13桁 978-4-89309-678-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 E
内容紹介 おだしは体にしみわたる。おだしにおみそが入ったら、もっともっと、おいしいよ。それがみそしる。子どもたちがひとりでも作れるよう、油あげと豆腐のみそしるの作り方を紹介した写真絵本。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家。文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「本と体」など。