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下味冷凍スピードおかず 貸出可

石澤 清美／著 -- 主婦と生活社 -- 2020.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ｲ/ 117228700 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 下味冷凍スピードおかず
タイトルカナ シタアジ レイトウ スピード オカズ
副書名 時短!節約!おいしさアップ!
著者 石澤 清美 ／著  
著者カナ イシザワ キヨミ
出版者 主婦と生活社
出版年 2020.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
ISBN13桁 978-4-391-15526-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍する「下味冷凍」は、毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする“おかずの素”。鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、魚の「下味冷凍」を利用したスピードおかずのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師、国際中医師、ハーバルセラピスト。書籍、雑誌、テレビなどで活躍するほか、料理教室も主宰。

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