小林 富雄/監修 -- 小峰書店 -- 2020.4 -- 611.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう D/611/シ/3 121057558 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 知ろう!減らそう!食品ロス 3
タイトルカナ シロウ ヘラソウ ショクヒン ロス
著者 小林 富雄 /監修  
著者カナ コバヤシ トミオ
巻の書名 食べ物をすてない工夫
出版者 小峰書店
出版年 2020.4
ページ数 39p
大きさ 29cm
一般件名 食品ロス
ISBN13桁 978-4-338-33603-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 611.32
内容紹介 世界中で問題になっている「食品ロス」について考える。3は、「食品ロスを減らす」こととつながりの深いSDGsの目標、自分でできる食べ物をすてない工夫などについて解説する。

目次

「食」のために私たちにできること
未来を変える17の目標~ SDGs
食品ロスを減らすSDGsの目標
食品ロスと気候の関係は?
教育や技術の目標達成で食品ロスが減らせる!?
食品ロスと飢餓の関係を考えよう
食べ物はどこからくるの?
日本の食料の多くは海外から
食べ物がおいしい時期はいつ?
食べ物の栄養を知ろう
和食のよさを知ろう
地産地消がおすすめ
食べ物を捨てない工夫~買い物・保存で
食べ物を捨てない工夫~調理・食事で
食べ物を捨てない工夫~外食で
「食」は一人ひとりの問題
3巻をまとめよう 食べ物を捨てない工夫
さくいん