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アグロエコロジー入門 貸出可

ピーター・ロセット／著 -- 明石書店 -- 2020.2 -- 610

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /610/ﾛ/ 117147587 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル アグロエコロジー入門
タイトルカナ アグロエコロジー ニュウモン
副書名 理論・実践・政治
叢書名 グローバル時代の食と農
著者 ピーター・ロセット ／著, ミゲル・アルティエリ ／著, 受田 宏之 ／監訳, 受田 千穂 ／訳  
著者カナ ロセット ピーター M.,アルティエリ ミゲル A.,ウケダ ヒロユキ,ウケダ チホ
出版者 明石書店
出版年 2020.2
ページ数 152p
大きさ 21cm
一般件名 農業
ISBN13桁 978-4-7503-4917-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 610
内容紹介 食料生産の持続可能なシステムへの変換を考えるうえで基本となる概念「アグロエコロジー」。その実践的理論の確立と普及に携わる著者が、初学者に向けて概要をまとめた入門書。環境や食の問題を見直す様々なヒントが満載。
著者紹介 メキシコ、チアパス州にある南部国境大学院大学農業社会環境学部アグロエコロジー学教授。

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