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有機農業大全貸出可

澤登早苗／編著 -- コモンズ -- 2019.12 -- 615.71

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/615.7/ﾕ/	117146233	成人一般	可能

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タイトル	有機農業大全
タイトルカナ	ユウキノウギョウタイゼン
副書名	持続可能な農の技術と思想
著者	澤登早苗／編著, 小松崎将一／編著, 日本有機農業学会／監修
著者カナ	サワノボリサナエ,コマツザキマサカズ,ニホンユウキノウギョウガッカイ
出版者	コモンズ
出版年	2019.12
ページ数	330p
大きさ	22cm
一般件名	有機農業
ISBN13桁	978-4-86187-164-1
言語	jpn
分類記号	615.71
内容紹介	地球環境を守り、安心・安全な食べものを生産し、SDGsと生物多様性を実現し、いのちを大切にする社会を創ることで地域を元気にする有機農業。持続可能な有機農業の全体像を詳述する。
著者紹介	1959年生まれ。恵泉女学園大学人間社会学部教授。専門は園芸学、食農教育論。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
有機農業とは何か	澤登早苗／ほか著	14-57
日本の有機農業	藤田正雄／著	59-66
グローバリゼーション下の国内農業政策と有機農業	高橋巌／著	67-74
世界の有機農業 1 米国	村本穣司／著	75-81
世界の有機農業 2 フランス	雨宮裕子／著	82-91
世界の有機農業 3 韓国	鄭萬哲／著	92-98
農の本質を抱きしめていく有機農業足元に広がる農学のフロンティア	宇根豊／著	99-113
人と人・土がつながり合う社会を目指して	エップ・レイモンド／著	114-121
有機農業を支える持続可能な種子システムを考える	西川芳昭／著	122-136
持続可能な農と食をつなぐ仕組み・流通	桝潟俊子／著,高橋巌／著,酒井徹／著	138-163
多様な農の担い手	小口広太／著,靍理恵子／著	164-177
有機農業と地域づくり	谷口吉光／ほか著	178-203
有機農業と環境保全	小松崎将一／著,金子信博／著	206-217
多様な植生と共生型管理へのアプローチ草を活かす技術、草を生やさない技術	嶺田拓也／著,岩石真嗣／著	218-234
土壌生態系の管理	金子信博／著	236-247
植物共生菌による省資源型栽培	成澤才彦／著	248-258
作物圏共生微生物による病虫害防除	池田成志／著	260-278
生態系サービスを活用した減農薬・有機栽培での害虫管理	大野和朗／著	279-293
持続可能な農業のモデル	小松崎将一／ほか著	294-305
小規模有畜複合農業を目指して	浅見彰宏／著	308-309
Get the GLORY	関元弘／著	310-311
持続可能な農業へ	戸松正行／著,戸松礼菜／著	312-313
無肥料・無農薬で野菜を作る	佃文夫／著	314-315
持続可能な大規模経営	井村辰二郎／著	316-317
里山農業でいのちと向き合う	伊藤和徳／著	318-319
有機農業が日常である暮らしの実現に向けた実践と研究、対話	松平尚也／著,山本奈美／著	320-321
「家族のために作る」が始まり 40年目の現状と未来	古野隆太郎／著	322-323

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