今泉 マユ子/著 -- フレーベル館 -- 2019.12 -- 369.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう D/369/イ/2 120870589 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 2
タイトルカナ モシモ ノ トキ ニ ヤク ニ タツ ボウサイ クッキング
著者 今泉 マユ子 /著  
著者カナ イマイズミ マユコ
巻の書名 水道が止まったときに役立つレシピ
出版者 フレーベル館
出版年 2019.12
ページ数 47p
大きさ 31cm
一般件名 災害予防 , 食品 , 料理
ISBN13桁 978-4-577-04844-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 369.3
内容紹介 災害が起こったときに大切なのは「これが食べたい」という前向きな気持ちとお腹が満たされて「元気になる」こと。水なしでつくれるレシピ、水を再利用しながらつくるレシピ、水道のしくみなどを紹介。防災教育にぴったりの本。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「防災教室身の守りかたがわかる本」など。

目次

防災クッキングで もしものときを生きぬく力を身につけよう
どうなる? 水道が止まったとき
  知っておこう もしものときの浄水場のしくみ
  知っておこう もしものときの下水処理場のしくみ
  そなえよう ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具
もしもにそなえてつくってみよう! 防災クッキング
  まずは給水所をチェックしよう
  防災クッキングをはじめる前に
水なしでつくれる! おてがるクッキング
  主食
  おかず
水を節約してつくる! お湯ポチャクッキング
  主食
  おかず
  おやつ
電気を活用してつくる! 家電クッキング
  おかず
  主食&おかず
  おやつ
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