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まるごととうもろこし
貸出可
八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2019.11 -- 616.61
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/616/ハ/
121052013
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
まるごととうもろこし
タイトルカナ
マルゴト トウモロコシ
叢書名
絵図解やさい応援団
著者
八田 尚子
/構成・文,
野村 まり子
/構成・絵,
大竹 道茂
/監修
著者カナ
ハッタ ナオコ,ノムラ マリコ,オオタケ ミチシゲ
出版者
絵本塾出版
出版年
2019.11
ページ数
31p
大きさ
27cm
一般件名
とうもろこし
ISBN13桁
978-4-86484-157-3
言語
jpn
分類記号
616.61
内容紹介
日本でとうもろこしというと、焼いたりゆでたりして食べるスイートコーンを思いうかべます。でも世界では様々な色や味のとうもろこしが作られています。とうもろこしの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
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目次
とうもろこしが実った
畑にとうもろこしをまく
ひげの数は粒の数
とうもろこしの収穫
9000年の歴史がある
先住民の生活を支えた
現代のとうもろこし
世界の人が食べている
日本のとうもろこし
スイートコーンにズームイン
世界一の生産国はアメリカ
こんなところに、とうもろこし
お祭りでメキシコ料理を食べたよ
丸ごと使おう!
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