今 里衣/監修 -- 汐文社 -- 2019.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /596/マ/2 121051999 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル まかせてね今日の献立 [2]
タイトルカナ マカセテネ キョウ ノ コンダテ
著者 今 里衣 /監修, ダンノ マリコ /レシピ考案  
著者カナ コン サトエ,ダンノ マリコ
巻の書名 昼食で楽しく
出版者 汐文社
出版年 2019.11
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 料理 , 食生活
ISBN13桁 978-4-8113-2641-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 献立とは、栄養や味のバランスの整った食べ物の組み合わせのこと。昼食をテーマに、栄養素のはたらきや昼食の役割などの基本知識を解説。短い時間で簡単に作れる昼食の献立とレシピも紹介。コピーして使える献立シート付き。

目次

知っておきたい 献立の基本
まかせてね 今日の献立
昼食の役割
おやつの役割
潜入! 給食ができるまで
めざせ! エコクッキング
クッキング はじめの一歩
まかせてね 今日の昼食(1) 日本の味 ちらし寿司でおもてなし
まかせてね 今日の昼食(2) いろどり野菜のミートソースパスタ
まかせてね 今日の昼食(3) みんなでつくるサンドイッチパーティー
まかせてね アレンジレシピ デザートいろいろ