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おきなわが食べてきたもの
貸出可
上里 隆史/文 -- ボーダーインク -- 2019.4 -- 383.8199
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/383/ウ/
121045173
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
おきなわが食べてきたもの
タイトルカナ
オキナワ ガ タベテ キタ モノ
著者
上里 隆史
/文,
ぎすじ みち
/絵
著者カナ
ウエザト タカシ,ギスジ ミチ
出版者
ボーダーインク
出版年
2019.4
ページ数
31p
大きさ
25cm
一般件名
食生活-沖縄県
,
沖縄県-歴史
ISBN13桁
978-4-89982-364-3
言語
jpn
分類記号
383.8199
内容紹介
海に囲まれた島という自然環境のなかで、それに合わせて人びとは工夫して食べものをとり、農作物をつくり、家をかまえて暮らしてきた。沖縄の食べものの歴史を、豊富なイラストで図解する。
著者紹介
1976年生まれ。早稲田大学大学院修了。琉球歴史研究家。浦添市立図書館長。専攻は古琉球とアジアの交流史。著書に「海の王国・琉球」など。
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