-- 教育画劇 -- 2019.4 -- 610

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう D/610/セ/3 121045082 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界にはばたけ!明日の農業・未来の漁業 3
タイトルカナ セカイ ニ ハバタケ アス ノ ノウギョウ ミライ ノ ギョギョウ
巻の書名 大ヒット!海産物
出版者 教育画劇
出版年 2019.4
ページ数 35p
大きさ 31cm
一般件名 農業 , 漁業
ISBN13桁 978-4-7746-2182-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 610
内容紹介 世界にはばたく、日本の農業と漁業について、多数の写真とともにわかりやすく紹介。3は、大間まぐろ、伊勢海老といった日本全国の海産物を取り上げ、歴史やおいしさ、ブランド力、漁師たちの取り組みや工夫などを説明する。

目次

はじめに
大間まぐろ
伊豆の地きんめ
関あじ 関さば
下関のとらふぐ
海と台所をつなぐ扉 新しい技術と水産業(1)
伊勢海老
越前がに
マリンIT 新しい技術と水産業(2)
富山湾のほたるいか
明石だこ
宍道湖のしじみ
北海道のこんぶ
海ぶどう
四万十あゆ
フィッシュパス 新しい技術と水産業(3)
さくいん