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トコトンやさしい養殖の本 貸出可

近畿大学水産研究所／編 -- 日刊工業新聞社 -- 2019.2 -- 666

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /666/ﾄ/ 117134551 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル トコトンやさしい養殖の本
タイトルカナ トコトン ヤサシイ ヨウショク ノ ホン
叢書名 B&Tブックス
著者 近畿大学水産研究所 ／編  
著者カナ キンキ ダイガク スイサン ケンキュウジョ
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2019.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 水産増殖
ISBN13桁 978-4-526-07944-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 666
内容紹介 海水魚類を中心に、様々な魚の養殖や、養殖を支えている技術、これから養殖がどのように変わっていくのかについてやさしく解説。クロマグロとその完全養殖についても詳しく説明する。

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