所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/616/ﾊ/	121036602	児童一般	可能	貸出中

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資料詳細

タイトル	まるごとさつまいも
タイトルカナ	マルゴト サツマイモ
叢書名	絵図解やさい応援団
著者	八田 尚子 ／構成・文, 野村 まり子 ／構成・絵, 大竹 道茂 ／監修
著者カナ	ハッタ ナオコ,ノムラ マリコ,オオタケ ミチシゲ
出版者	絵本塾出版
出版年	2018.10
ページ数	32p
大きさ	27cm
一般件名	さつまいも
ISBN13桁	978-4-86484-137-5
言語	jpn
分類記号	616.8
内容紹介	おいしく栄養豊富で、エネルギー源にもなるさつまいもは、荒れた土地でも育つので、昔も今も、多くの人のいのちを救っています。さつまいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介	鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。

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目次

ふるさとはアメリカ大陸

3つのルートで世界へ

日本に伝わる

さつまいもを広めた人々

さつまいも図鑑

畑いちめんに葉がしげる

地面の下でどんどん大きくなる

さつまいもはエネルギー源

おいもパワー、全開

生産量が多いのはアフリカの国々

熱帯の国々の重要な食糧

「いも」の仲間たち

学校の畑のいも掘り

おいしく食べよう

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