D.モントゴメリー/著 -- 築地書館 -- 2018.9 -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /615/モ/ 116451634 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 土・牛・微生物
タイトルカナ ツチ ウシ ビセイブツ
副書名 文明の衰退を食い止める土の話
著者 D.モントゴメリー /著, 片岡 夏実 /訳  
著者カナ モントゴメリー デイビッド R.,カタオカ ナツミ
出版者 築地書館
出版年 2018.9
ページ数 345p
大きさ 20cm
一般件名 有機農業 , 土壌
ISBN13桁 978-4-8067-1567-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 615.71
内容紹介 アフリカなどで行われている不耕起栽培や輪作・混作、有畜農業から、アジアの保全型農業、日本のボカシまで、篤農家や研究者の先進的な取組みを世界各地で取材。農耕の歴史をひもときながら、食糧問題、環境問題を考える。
著者紹介 ワシントン大学地形学教授。地質学者。マッカーサーフェローに選ばれる。ドキュメンタリー映画ほか、テレビ、ラジオ番組にも出演。著書に「土の文明史」「土と内臓」など。