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きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識 貸出可

光田 恵／編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2018.5 -- 519.75

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タイトル きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識
タイトルカナ キチント シリタイ ニオイ ト シュウキ タイサク ノ キソ チシキ
著者 光田 恵 ／編著, 岩橋 尊嗣 ／著, 棚村 壽三 ／著  
著者カナ ミツダ メグミ,イワハシ タカシ,タナムラ トシミ
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2018.5
ページ数 8,213p
大きさ 21cm
一般件名 悪臭
ISBN13桁 978-4-526-07849-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 519.75
内容紹介 化学物質が鼻腔内を通過するとき、どのようにして「におう」という現象が起こっているのか。ヒトがにおいを感じるメカニズム、悪臭防止法に関連するにおいの測定・評価方法、室内の臭気対策の事例などについて解説する。
著者紹介 岡山県生まれ。奈良女子大学大学院博士課程修了・博士(学術)の学位取得。大同大学かおりデザイン専攻教授。公益社団法人におい・かおり環境協会理事。共著書に「口臭ケア」など。

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