所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/596/ﾔ/	121029839	児童一般	可能

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	かんたん!かわいい!材料3つからのスイーツレシピ イベントスイーツ
タイトルカナ	カンタン カワイイ ザイリョウ ミッツ カラ ノ スイーツ レシピ イベント スイーツ
著者	八木 佳奈 ／著
著者カナ	ヤギ カナ
出版者	金の星社
出版年	2018.3
ページ数	39p
大きさ	27cm
一般件名	菓子
ISBN13桁	978-4-323-05354-7
言語	jpn
分類記号	596.65
内容紹介	ひしもち風ボーダー3色かん、ほっこりいもようかん、かぼちゃプリンなど、材料3～6つでかんたんにできる、日本の伝統行事やイベントに欠かせないスイーツの作り方を紹介します。調理にかかる時間の目安も掲載。
著者紹介	1977年生まれ。フードスタイリスト。フードコーディネーター養成スクールに通い、同校講師を経て独立。書籍や雑誌のスタイリング、料理制作を手がける。著書に「魔法のパン」など。

ページの先頭へ

目次

お菓子作りをはじめる前に

お菓子作りでよく使う道具

材料のはかり方

お菓子作りでよく使う材料

この本に出てくるお菓子作りの言葉

調理器具を使うときに気をつけること

鏡開き 1月11日ごろ あずきのホッとおしるこ

  材料3つ 1時間30分

バレンタインデー 2月14日 LOVE♥チョコレートムース

  材料3つ 20分+冷やす1時間

ひな祭り 3月3日 ひしもち風ボーダー3色かん

  材料4つ 30分+冷やす1時間

お花見(桜のさくころ) 桜もち

  材料5つ 30分+休ませる30分

こどもの日 5月5日 かしわもち

  材料3つ 20分

七夕 7月7日 天の川のきらきら★ゼリー

  材料4つ 20分+冷やす1～2時間

敬老の日 9月第3月曜日 ほっこりいもようかん

  材料3つ 30分+冷ます30分+冷やす1時間

十五夜 9月中旬ごろ お月見だんご&うさぎだんご

  材料3つ 25分

秋の彼岸 9月23日ごろ おはぎ

  材料3つ ひたす1時間+たく30～60分+30分

ハロウィーン 10月31日 かぼちゃプリン

  材料3つ 25分+焼く50分+冷ます30分+冷やす1時間

クリスマス 12月25日 ブッシュ・ド・ノエル & スノーボールクッキー

  ブッシュ・ド・ノエル 材料5つ 40分+焼く12分+なじませる30分

  スノーボールクッキー 材料4つ 20分+焼く20～25分+冷ます50分

誕生日 プリンセス♥アイシングクッキー & あこがれのプリンセスケーキ

  プリンセス♥アイシングクッキー 材料6つ 1～2時間+休ませる1時間+焼く10～13分

  あこがれのプリンセスケーキ 材料4つ 20分+冷やす15分

ページの先頭へ